Wednesday, 21 December 2016

बटाटा पोहे कटलेट

साहित्य:-
 अर्धा किलो बटाटे
पाव किलो जाड पोहे 
४-५ ब्रेड  स्लाइस
चवीनुसार मीठ

आले-मिरची पेस्ट
तळण्यासाठी तेल                                                    

कृती:-

१. बटाटे उकडून कुस्करून घ्यावे.
२.ब्रेड मिक्सरला लावून बारीक चुरा करावा.
३.पोहे पाण्यात भिजवून निथळत ठेवावे.
४.आता बटाटे,ब्रेडचा चुरा,पोहे ह्यात मीठ आले-लसूण पेस्ट घालून नीट मिक्स करावे.

५.लिंबा एवढे गोळे करून तेलात मंद आचेवर तळावे.                                     

No comments:

Post a Comment